South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


小松菜と豚ロース肉のカレー炒め、キュウリのぬか漬け、オクラ、冬瓜+枝豆

小松菜と豚ロース肉のカレー炒め:生姜千切り+ニンニク薄切りをごま油で炒めて、豚肉を加える。小松菜を加えて、塩+カレー粉+紹興酒
キュウリのぬか漬け、
オクラ、冬瓜+枝豆:オクラは塩ゆでして氷水にとり、半分に切る。冬瓜は薄切り。これらを、マヨネーズ+濃口醤油、あるいは、+一味唐辛子、+オレガノなど、好みに会えて食す

2021-08-21 20:31:26 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )