台湾カステラ？ 台楽蛋糕（タイラクタンガオ）

3月12日。語呂合わせで「スイーツの日」らしいですね。

そこでキャナルシティ博多地下一階にある台湾カステラのお店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」さん。

台湾カステラって？？？


　
お店



カステラは5種あります

購入したのは



プレーン　780円

残念なことに持ち帰る途中で上の「台楽蛋糕」が箱に張り付いてしまって…




おすすめの食べ方でちょこっとレンジ加熱でふわふわに。

または冷やしてしっとりと。

この時期ですからレンジ加熱を40秒してふわふわにしていただきました。

日本のカステラだとかなり甘めになっていますし、大好きな福砂屋のカステラだとしっとりしていますが、

こちらのカステラはふわふわで軽く、甘さはかなり抑えめ。

しっとりではありませんが、パサパサでもありません。

日本の安いカステラは唾液をすべて持っていかれるほどにパサパサですが、福砂屋とこれらの中間、程よい感じ。

軽いので結構な量を一度に食べられます。

こうなるとほかの4種が気になってきます。



◆台楽蛋糕　キャナルシティオーパ店
　　福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパ B1F
　　TEL：050-5375-8052



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春季限定 八女抹茶パン・あまおうクリームパン 石窯パンの家 グラティエ

会社近くのパン屋さんですが久しぶりに訪問。

入口に期間限定パンの紹介があり、入店すると目の前に陳列されていました。

その中から2品、定番2品の計4品を購入。



八女抹茶の桜あんパン、抹茶の春コロネ（あまおうクリーム）、メロンパン、100/100

そのほかにも八女抹茶生地のパンに生クリームとイチゴのサンドとか、抹茶生地のあんパンとか。

どれも美味しそうでした。







◆石窯パンの家　グラティエ
　　福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目1-31
　　TEL：092-474-1232



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