地元民の愛する飲み屋？ 路地裏のとくべえ＠長野

夜は長野駅西口の路地裏へ。

こんなシブいところの飲み屋さんへIN

木曜日の夜なのに、飲み歩いている人少ない。

地元民はあまり飲み歩いていないのかな？

土日は観光客でにぎわうでしょうが。

 

入ったのは　とくべえさん

 

メニュー　食べ物はこれだけ。意外と少ない。

カウンター席はかなり短い時間で回転していました。

かるく、さっと飲んで帰る１～２名さん。

小上りは団体さんが盛り上がっていました。

 

お通しのモズクとビールでスタートです！

 

おでん5個セット　夜は幾分涼しくなってきたので、これからおでんの季節。

 

やたら漬け　北信地区の郷土料理？地元夏野菜の浅漬けのような。

みょうが・きゅうり・ピーマン・福神漬け？・昆布のさっぱりした料理。

 

名物のコロッケ　プチトマトとの比較でどれくらい大きいのかわかると思います。

 

中身はこんな感じ。じゃがいもでぎっちりではなくて、やわらかい餡。

牛ひき肉多め、こしょうがかなり効いています。

これはビールが美味しく飲めますね。しかもボリュームが良い！

 

丸なす鉄火味噌　あまい味噌でなす・ピーマン・玉ねぎ・しいたけを炒めたもの。

どれもざっくり大型に切られていて食べ応えもあり。

ビールも合うし、ごはんがすすむ味付けでした。

 

ビール2杯、梅酒ロックと上記で5,000円ちょっと。

この価格はかなり安い！

まんぞくな夜ご飯になりました。

 

 

◆とくべえ駅前店

　　長野県長野市北石堂町1366

　　TEL：026-228-2525

 

 

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善光寺・ジェラート・八幡屋磯五郎

久しぶりに善光寺参り。

御開帳以来、何年ぶりだろう。

 

仁王門

 

山門

 

本殿

 

お参りの時、神社では願い事を伝えていますが、お寺さんではどうしたらいいの？

同じように願い事？それともいずれお世話になるから、何か伝えるの？

 

で、仲見世を通って帰路に。

暑いんでジェラート屋さんに目が留まりました。いや、足が止まりました。

 

　

カフェ・テラさん

木いちごが美味しそうですね。

この時期限定の黄金桃も良いですね。

暑いから店内でいただくことにしました。

 

レギュラーで1品か2品か注文できるのか。

ということで注文したのは、

 

左：木いちご　右：黄金桃

木いちごは酸味が、黄金桃は甘みが強くて美味しかったです。

 

左：ピスタチオ　右：ミルク

ピスタチオは豆をそのままペーストにしたような濃厚な味わい。

ミルクは牛乳の美味しい部分を凝縮したようなコク。

いずれも美味しいジェラートでした。

 

仁王門の外、八幡屋磯五郎商店さんがあります。

ちょっと覗いてみると、昔と違っていろいろな商品が陳列されています。

王道の七味は何度も使ったことがあるので違うのを購入しました。

 

王道よりの「ゆず七味」　もともと八幡屋さんの七味は2番目に陳皮が来るように

柑橘の香りを強めに出しているので、ゆずが入っても大きな違いはないかもしれませんね。

それと七味＋柚子なので厳密には八味唐辛子になっています。（NBメーカー品も同様）

七味ガラムマサラは名の通り、カレー用かな。

原材料が唐辛子、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、クローブ、シナモン、陳皮。

唐辛子多めのガラムマサラというところですね。

最後に伊太利庵（イタリアン）七味ということで料理としてパスタやピザと書いてありますし

唐辛子の他はレモン、バジル、パセリ、オニオン、ガーリック。おいっ！六味やないけ!!

 

長野県下には八幡屋七味とコラボした商品がたくさん。

その中でこれはどうなの？と思いながら購入したのは

 

　

七味唐からしBEER

さすがにやりすぎじゃろ～

焼鳥と合います！って？焼鳥に七味は不要です？

唐辛子や陳皮の風味がするビールです。

自分は1回で十分でした。

 

 

◆カフェ・テラ（Caffe Terra）　インスタ　FB

　　長野県長野市元善町484

　　TEL：026-217-5541

 

 

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味噌料理 すや亀＠長野・善光寺

今年2月だったかに放送された「居酒屋新幹線」で出てきた

すや亀のお弁当。

店内で食べられるというので、ギリギリの時間で訪問です。

（菅平でのランがもっとしっかり速く走れれば余裕があったはず）

 

参道から横に入ったところにあります。

もともとは「酢屋亀」という表記、お酢も作っていた？

ですが長野といえば味噌。

味噌料理を楽しめるお店です。

 

　

定食があり、白ご飯を焼きおにぎりに変更可。

そしてお味噌汁は3種類から選べます。

 

豚ロースごはん　ごはん→焼きおにぎり2個に変更

お漬物、お味噌汁（小松菜・厚揚げ）、酢の物、切り干し大根。

 

豚ロースは2枚。味噌漬けにしてあるので味噌パワーもあり肉質はとっても柔らかくなっていました。

そして甘い味噌が美味しさを増します。

 

焼きおにぎりは味噌と醤油。

味噌おにぎり、良いですね。こんがり焼いて味噌を塗って、焼く。

群馬だと生味噌らしいですが、こちらは焼きます。

お味噌最高です。

 

銀だら味噌漬けだとこんな感じ

 

我が家へのお土産

ここにも八幡屋磯五郎の七味唐からし使用の商品が。

冷奴＆湯豆腐、鶏肉ソテーとか温野菜とか食べるときに使おうと思っています。

 

 

◆すや亀　本店

　　長野県長野市西後町625

　　TEL：026-235-4022

 

 

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菅平で20kmペース走

代休を取って長野県へ。

少しでも涼しいところで走るぞ！

 

最初に向かったのは菅平。

通勤渋滞ハマって予定よりも1時間近く遅く到着。

この菅平高原自然館駐車場には専修大学もいて練習していました。

ほかにはスバル陸上部も走りこんでいました。

 

昨年は10月の3連休で来たのですが、その際は最高気温が13℃くらいと寒くて。

でも今年は菅平と言えども1カ月早いこともあって暑い。

 

3コース設定されているランニングロード。（写真は去年の）

給水をこまめに行いたいので一番短い3.91km（赤色）を走りました。

 

5周とちょこっと足して20km、4分30秒/kmを目標にスタート！

 

がんばれたのは1周だけ。

その後はちょこちょこ走り。

上り坂がぜんぜん登れないし。

ということで4分40秒/kmくらいで粘るのが精一杯でした。

距離はこなせるけど、スピード持久力は今後の課題です。

 

◆今日のラン

　　ペース走　20.0km　4分35秒/km　トレーニングの焦点：閾値

 

 

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