パソコン製造メーカーの「VAIO株式会社」の近くに昨年12月にオープンした「四季彩 ひかりこ」にランチに寄りました。和食全般を出すお店で、どちらかというと夜が中心かもしれません。少し遅めに行ったので、お店は私一人の貸し切りでした。
ランチメニューから、「ひかりこ御膳（あさがお）」を注文。お刺身、天ぷら、ミニ蕎麦、茶巾蒸しが内容ですが、驚いたのは「ごはん」の美味しさです。米は、多分安曇野産だと思いますが、焚き方もよく、ふっくらつややかで、粘り気もあり、出色でした。
外観。一階はガレージです。
奥の階段を上がってお店へ。
入口
店内。なかなか広いです。窓からは北アルプスが見えます。
店内
お昼のメニュー
ひかりこ御膳（あさがお）
ミニ蕎麦。細いです。
茶巾蒸し
天ぷら。海老、オクラ、多分ミョウガ。塩でいただきます。
お刺身
デザートはセットの中に入ります。珈琲は別注文で150円でした。
たっぷりで器もよかった。
イタリア風でしょうか。カラメルを炙ってありました。
こちらは夜の居酒屋メニュー。「白エビの天ぷら」があり、夜来たいと思いました。
名刺。常念岳が描いてあります。
窓から有明山方面の眺望。常念岳も見えます。
【四季彩 ひかりこ】
住所：長野県安曇野市豊科南穂高細萱3797-1
電話：0263-31-0487
ホームページ：ひかりこ （食べログのページです。）