山の日に乗鞍高原へドライブの2回目です。昼食は番所にある「そば処 中之屋」に入りました。中之屋は、昔、仕事でよく乗鞍に来ていた際に寄ったことがあり、よい印象を持っていました。
そば定食をいただきましたが、その印象は変わらず、蕎麦、岩魚の焼き物、番所(ばんどころ)きゅうりなど美味しくいただきました。休暇村前のゲレンデに咲いていた花(多分、ヤナギラン)も掲載します。
看板
お店の外観。僕が一番乗りでした。
入口。
店内。テーブル席、小上がりもあります。
メニューは、もりそばなどいろいろありますが、岩魚の笹焼きが気になったので、そば定食にしました。
まず、お茶とお茶うけの漬物。
野沢菜は、軽く煮てあるのか、柔らかめで食べやすい。
そば定食。そばは、後から運ばれてきます。
蓋をとったところ。
岩魚の笹焼き。
冬瓜だと思いましたが、冷たくて美味しい一品です。
フキの煮物。懐かしい味です。
(伝統野菜 番所(ばんどころ)きゅうり)
伝統野菜の番所(ばんどころ)きゅうり。旬のせいもあるのか、瑞瑞しくしゃきっとして美味しい。
番所(ばんどころ)きゅうりの説明。
ごはん
味噌汁
岩魚の笹焼きの笹をとったところ。
食べている途中で行儀がよくないのですが、山椒味噌がまんべんなく詰まっていて、感激。
蕎麦は後でもってきてくれました。
中之屋の蕎麦は、すべて10割です。
汁は少量ですが、これで十分でした。
薬味。品質がよい。
そば湯。さらさら系です。
お店を出た後に撮影。車は満杯になっていましたが、他にも駐車場があります。
【そば処 中之屋】
住所:長野県松本市安曇番所3961−1
電話:0263-93-2152
ホームページ:乗鞍高原 そば処 中之屋 - 水車挽き 十割そばの店 (business.site)
(休暇村の道路を挟んだゲレンデに咲いていたヤナギラン)
三本滝に向かっていた際に車から見て気になったので、あとで撮影しました。
咲いていた場所は、ゲレンデの一部です。多分、ヤナギランの群落。花が華やかで目立ちます。
アップ。あちこちで見かける花だと思いますが、この場所は道路から見えるので、下りて撮影したくなります。