1月15日（土）に長野県上田市のサントミューゼ小ホールで、塚越慎子さんのマリンバコンサートを聴きましたが、マチネーだったので、早めに上田市に行って、ランチに「若菜館」で鰻を食べました。
上田に住んでいる知人が推薦しているだけあって、身が厚くて、しかも柔らかく、上品な味付けと相まって非常に美味しくいただきました。明治30年創業の老舗で、上田近辺ではよく知られているようです。
JR上田駅を出て、左方向に少し歩くと、一階に栗菓子の「竹風堂」、二階に「若菜館」が入ったビルがあります。その手前を左折すると入口です。
入口。お店は二階です。
店内。意外に広い。
昔使っていた看板が飾ってありました。
座った席です。小上がりもあります。お客様は3～4組といったところでした。
ランチタイムにはサービスで、コーヒーとサラダが安くなっているようです。これも注文。
まずサラダから。レタスやピーマンです。
注文したのは、うな重の二切れです。きもすいとお新香が付いてきます。
野沢菜
きもすい。薄味で、ほんのりとした良い味でした。
うな重の二切れです。
アップ。大きくて、肉厚の鰻です。産地を厳選した活うなぎを使っているそうです。
食後にコーヒーもいただきました。こちらの「若菜館」には、また入りたい。
【若菜館】
住所：長野県上田市天神1-6-1 若菜ビル2F
電話：0268-22-0127
ホームページ：【鰻 若菜館】ー信州上田駅前・うなぎお食事処ー (wakanakan.jp)