さらっと香り豊か

おいしい梅酒の漬け方がつるやの女将さんのブログに載っていました。
梅酒って甘くてべっとりしているという私の先入観を打ち破った代物です。

梅干用の梅を使うところからして型破り。
砂糖の量がかなり少ないです。
私も作ってみようかなあ。