フライドオニオン素晴らしい

インド料理のビリヤニを作るのに常備しているフライドオニオン。
他に使い道が無いなと思っていたけど、ふと思いつきでビーフシチューに入れてみた。
いつもの暖かいお弁当のために。
（サーモスのスープジャーに材料を加熱して沸騰したシチューを入れておくと、昼まで煮込み続けてくれるので、しっかり煮込まれたシチューが食べれます。）



そしたら今までになく美味しいシチューが出来ました。素晴らしい！
他にもいろんな煮込み料理に使ってみよう。
時短、しかもより美味しい。