３びきのくまのスープ

何だか新学期を前にみんな体調が停滞気味…。
お腹に優しく元気の出そうなスープを作ります。

最近本屋で見つけた魅力的な本。
「絵本からうまれたおいしいレシピ」（宝島社）

　　　　　　　

「ぐりとぐら」の大きなカステラ
「長靴下のピッピ」のジンジャークッキー
「モモ」のホットチョコレートなど
思い出しただけでもお腹がすきそうなメニューが目白押し。
ほんとに作れるってすごい！

この中から「３びきのくま」のスープを作ります。
ニンニクとベーコンを炒めてキャベツの千切りを加え
スープを入れて煮込む。
塩コショウしてすりおろしたジャガイモを加えて煮る。

少しとろっとしたおいしいスープの出来上がり。

　　　　　　　

大きなお皿、中くらいのお皿、小さなお皿のスープを食べる女の子。
自分に丁度のベッドにもぐりこんで寝てしまい帰ってきた熊に見つかり
逃げ出すというお話。　トルストイ作

お腹がほっこりしました。簡単でおいしい。また作ろう。

今日は早めに寝て、充電。