季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

香りを小瓶に閉じ込める

2021-11-05 08:12:00 | 庭 garden
朝、窓を開けると部屋に流れ込んでくる香り
こんなに濃い香りだったらたくさん花が咲いたなーと思える
この家に住み始めの時は金木犀の木は元気がなかった。
モミジも紅葉がくすんだ黄色にしかならなかった
樫の木は幹に穴が空いて虫が住んで、病気があって葉に斑点が着く。
雑草を取ったり寒肥をやったりただ様子を見たりして過ごすうちに
年々木々が庭そのものが元気になってくるのがわかるようになってきた

金木犀が年々茂り始め、去年初めて少し花が着き、今年はなんともりもりの花が咲いている。
嬉しい!

これを記念にお酒にして残そうと思い立つ
花を摘んで来ました。モミジも綺麗な色になっているのを見つけた。樫の木には実もなっていた(ずっと成らなかった)




小さな空き瓶にゴミを取った花を入れて、少しの氷砂糖(なかったからザラメ)を入れて
焼酎を注ぐ。空気が出るように蓋をして何度も上下を返して、蓋をしてテープで止めた。




花が少ないけど記念だからまあいいや。(お酒も飲めないし笑)
来年またたくさん咲いたら作ろう。

自分でお世話した木の花で作るのは初めて。花見酒。
うまくできますように。

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