さすがナイス

ナイスクリーム。

いつものJamie Oliverです。お子さんたちの動画。

とりあえず皮を剥いて私は適当にちぎって、レモン汁をかけて凍らせておきます。

凍ったらフードプロセッサーで潰して、ヨーグルトを加える。それを容器に入れてまた凍らせて居ます。食べる時はそこからスプーンでこそげるようにして取り出す。冷たすぎて固い時は、少しだけ電子レンジにかけます。

これとバニライスがあれば、何かの時にちょっと嬉しいデザートになる。

バニラアイスだけよりも、少しの酸味と甘味とバナナの香りが加わって良い感じです。

無印良品のバームクーヘンとお隣さんにいただいたさくらんぼとラズベリージャムと合わせて

弓削牧場のシフォンケーキと一緒に。

孫のおやつにはヨーグルトに混ぜて、冷たすぎるから少しレンジで常温くらいに温めて。

便利に使っています。

バナナ、子どもたちがいないとすぐには食べ切れないから、こうやって凍らせて置いておくのは良い考え。バナナだけより、レモン汁をかけるのがコツ。

今年の夏は活躍しそうです。

みそ玉その後

みそ玉、順調に人気です。

霜がついたりしないうちにスイスイ無くなる。そして合間にちょこちょこ作る。

持ち運び用のスパイス入れが空いたので、それを使ってみる。小さな密閉容器。

シリコンコートした紙のカップを敷いて、

自分で作った味噌を伸ばし、

具を乗せる。今日は新玉ねぎ、キャベツプチトマト、麩。

だしは顆粒だしを、ベトナム雑貨店で最近手に入れた小さな小さな水牛の角で出来たスプーンで入れた。半分入れたけど、一杯でちょうど良さそう。

蓋ができるから、便利かな？わからない。

結構すぐに使うから、そのままタッパーに入れてても問題ないからその方が簡単か。

冷えた容器の蓋を取るのがちょっと面倒。硬いので。

1回冷凍させると言うのが大事で、そうすると野菜が良い具合に調理される。加熱と同じように冷凍でも調理がされるとみなして良いと思う。それは細胞壁が壊されるとかそう言うレベルで考えた時に。

いろいろやってみて具のお勧めはセロリの葉です。良い香りの美味しい味噌汁が出来ます。ネギより好きかも。

今回はだしの素はスーパーの。

次は化学調味料が入ってないのでやってみよう。そしたら一応のゴールに達する。

やってみたかった思っていた簡単味噌汁への道。歩めば歩んだだけゴールに近づいた。一歩目が大切だった。

坊主人形

孫がだんだん大きくなって、人形を見ると嬉しそうに反応している。

それで、生まれて初めての人形を作りました。

坊主人形と言います。

積み木と同じくシュタイナー教育で覚えたもの。

娘が小さい子どもの時も作って、ずっと遊んで仲良くしてたんだけど、そこから私は手仕事のスキルが上がっているのでなんか凄いの出来た。

座ってます。

大物感がハンパないです。

どんな悩みも聴いてくれそうなオーラが…

笑

中には羊毛が詰まっています。それを正方形の一枚の布で包んで、目と口を小さく刺繍しただけのものです。

ブルーの紐を着けました。

相変わらずの気品と落ち着き笑。

うちにはいわゆるウォルドルフ人形もあるし、フェルトの黄色いクマも居ます。

でもそれで孫と遊んでみて不都合を感じたのが、手足がほとんど動かない。

この人形は大人にとってはほとんど意味がないと言って良いくらい何もないものだけど、実は子どもと遊ぶときに表現が豊かになります。手が自由に動く。小さくて丸くて抱きやすい。

顔がほとんど出来てないのにも意味があり、子どものファンタジーで大人にも子どもにも老人にもなり、笑ってたり泣いてたり怒ってたりと変化します。

そのためのこのデザイン。

すごいなこれ。

うちにも欲しいかも。

スッキリ！

レジ袋のことが話題。

今日からレジ袋が広く有料化になるので。

洗ったほうがいいらしい。

汚れた時は洗ってたけど、そんなに頻繁じゃなかった。

天気も良いし洗おう。

元々エコバッグ派。沢山あります。

前はアフタヌーンティーのが良いと思ってた。丈夫でおしゃれ。

その後はIKEA。軽くて丈夫で小さくまとまる。大きさもちょうど良い。

今の一番はJIBかな。軽くて丈夫さが格段に良い。沢山入れても持ちやすい。コンパクトにはならないから、これにIKEAのを入れて買い物に行く。

プラスチックを減らすために使うエコバッグが石油由来の繊維ならどうなんだろう？

でも水っぽいもの持ち歩くとしたらその方が理に適ってる。

ストローとかレジ袋とかはたぶん試しの段階なんだろう。本当にプラスチック減らそうとしたらたぶんもっとやることある。

小さなことからコツコツと。

気付いたら始めよう。続けよう。