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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月19日  いくら(鱒子)丼&ワンタンスープ定食

2024-01-29 23:00:00 | Julianの あさごはん
 

アラームが鳴る 1時間前に トイレで起きた。
他人の立てる物音に煩わされないというのは本当に幸せなこと。
ただ、アラームが鳴るまで 1時間、どうだろう、眠れるかな。
寝てたみたいで、
ガラケーが ぶぅぶぅ言ってるのを 聞いて飛び起きた。

間も無く Julianからも おはよの スタンプが来たので、
化粧を 終え、髪を 調えて食事を 始めるまで、
Julianと私の おにぎり・朝食、どれも手抜かりなく準備です。



  ≪いくら(鱒子)丼≫
  
いくら丼は器も景色も変わらない、
時間も無いので前回 食べた時のものを 横着して使用。







  ≪ワンタンスープ≫
  
前の晩に 3つ残った ワンタン。
火を 入れてしまったし、朝までには スープを 吸って、
食べられない状態になってるかと思ったら、
意外なことに、何の問題も無く。
ただ、味は濃いめになっちゃったかもだよね。
何も言ってなかったけど。







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1月18日の つまみ

2024-01-29 17:00:00 | つまみ
 

今月末の R社の決算に合わせて、
先月末決算の A社を 2月末までに終わらせる。
2月、担当者の お兄ちゃんと打ち合わせするまでに、
打ち込みを 完了させなくてはならない。
この日、溜まっていた 12月分が終わって ホッと一息。

前日 Rちゃんが揚げて持って来てくれた ファミマの唐揚げ、
塩と醤油が一つずつ、私の揚げた たらの フライが 2ヶ、
ワンタンの具も まだ沢山ある。
帰宅後、お風呂を 沸かして洗濯機を 回しながら、
足りない分と、明日以降の おかずに なるものを 作った。
Julianは朝、メルカリで売れた漫画の発送を 忘れてて、
帰ったら行くと言ってたのを 作業してたんだけど、
あと どのくらいで終わるか聞いたら分からないと言ってて、
どうも手間取ってるらしい、と言うか、
両手で抑えて ガムテを 貼るとか、そもそも無理なんだよね。
正確に言えば無理ではない、
でも、大変だし綺麗に できない、そして、時間が かかる。
それに、漫画を プチプチで包んで、
ダンボールの隅に寄せて、残りの三面を、
大きさに合わせて折って切ろうとしてた。
重いものを 入れる硬い厚紙だったのもあるし、
両側から互い違いに、角を 残した 2つの箱を組合せて、
要らん部分を 切り落として折るのが、
mm単位まで ぴったりで、簡単だよね。
って、文章で表現するのは難しい作業かも (≧≦)!!
しょうがないから手伝って終わらせ、車で コンビニへ。
こういう ダルいことも、あと少ししたら一切 無くなる。
今のうちよね。

戻って食事を して、舘様が出演する『大奥』が始まるので、
Julianは お風呂、ケーキを 食べながら見るんだって (笑)
CMを 見たくないからと録画予約を して、
お風呂から上がって髪を 乾かしてから追いかけ再生。
邪魔者は留守だし、前日は 6時置きで寝不足、
翌日も早いので、二人とも早々に寝ました。





≪サーモンの カルパッチョ≫



意図せず おあつらえ向きの野菜が あれこれ。
こんなに沢山 カルパッチョを 食べられる贅沢、なかなか無いぞ、
と、そんなことを Julianが言っていて笑った。











≪ワンタン 2日目≫











≪豚汁 2日目≫








  ≪ファミから 塩&醤油 たらの フライ 2日目≫
  







  ≪湯波 ラスト≫
  







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1月18日  肉巻きおにぎり

2024-01-29 11:00:00 | OKYO's おにぎり
 

今月末で A社、R社、まとめて決算。
私の使ってる パソコンの動きが怪しくなって来て、
社長が新しいのを 買ってくれたのは ありがたいんだけど、
仕事中に移行作業を すると言っていて。
まさか、自分は休んでて、やっておけって訳にも行かないよね。
しょうがない、
年賀はがきの当選番号を 確認して ファイルに入れたり、
銀行へ支払いに行ったりして時間を 潰し、
その後は ひたすら打ち込み。
5月決算の N社は 12月分が手付かずだったし、
R社の経費は 12月 28日の小口払いから溜まってた。
社長が出かけた 2時くらいには全て完了して ほっと一息=3
飯です。
Kさんは また マックを 買って来てた。



  ≪肉巻きおにぎり≫
  
ピンクソルトで俵型おにぎりを 握り、
豚肩ロース肉で隙間が無いよう丁寧に巻いて、
茶こしで全体に薄く小麦粉を 振り、
ごま油少々を 熱した フライパンで焼き、全体に火が通ったら、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、砂糖は無し。
火加減を 調整しながら、たれを 程良く煮絡めて できあがり。







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