6月30日の つまみ

　

火曜日。
3：40分に学校で Julianを 拾って練習場へ行ったら、
8時過ぎまで帰って来られないので、
準備の必要 無いものと、途中まで下拵えして、
帰ってから火を 入れるものを 用意しておきます。

　　≪トマトと卵の炒めもの≫
　　

トマト、玉子、アスパラ(細)、きくらげ、味覇、塩こしょう。
彩り鮮やかだったし、視覚的にも味覚的にも、
すごく美味しかった～ ♪*^o^*♪
火入れ by おやぢ。

　　≪切り昆布と油揚げの炒め煮≫
　　

ごま油で炒め、酒、薄口醤油のみの、
シンプルな味付けです。。。

　　≪ししとう炒め≫
　　

こどもたちの肉を 焼き終え、
この ソース、もったいないなぁ、と おやぢ。
なら、ししとうに使ったら？ と私。
いつもと全く違う味で美味しかった。
火入れ by おやぢ。

　　≪いか黒豆納豆≫
　　

≪五目揚げ焼き＆枝豆≫



どちらも by おやぢ









≪サーロインステーキ＆カルビ≫



Julianの誕生日に買った ステーキ用の肉を、
少し元気になった コスモスが冷蔵庫で発見。
これ、コスモス食べて良い？ だって *^o^*
勿論、食べられるものは何でも食べなはれ♪
なので、Julianには、
おやぢが宮崎から買って来て冷凍しておいた、
宮崎牛の カルビを。
by おやぢ。

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