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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月20日  かき玉うどん

2014-10-31 05:30:00 | コスモスの あさごはん
 

大抵お弁当に玉子を 使うから、
コスモスの食事に玉子が重ならないように気を 付けている。
でも、それって結構 大変なのよね (^-^;
なので、超久しぶり感満載の かき玉うどんです。
一方、Julianの心配は野菜が足りないことなので、
野菜たっぷりの うどんに しました♪



  かき玉うどん≫
  
顆粒だし、塩、だし醤油で麺つゆを 作って、
うどんを 入れて煮る。
水溶き片栗粉で あんを かけ、
溶き卵を 回し入れれば できあがり♪







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