11月11日の つまみ

　

≪ひじきの袋煮≫



仲良くしていただいている みなづきさん が、
あぶ玉煮を 作られたのを 見て即 (笑)
動物性が どうしても多くなってしまうので、
うちは泣く泣く玉子を 諦めて、
大豆と ひじきの水煮＋にんじんに しました。
多分、かつおで だしを 取って、塩と薄口醤油の味付けです。

　　≪ヤゲンの にんにく醤油炒め≫
　　

いつものやつです。
にんにくの みじん切り沢山！ 酒、醤油です♪

　　≪あさりの激辛トマトスープ煮≫
　　　　　

写真は無いけど、日本一辛い黄金一味、活躍中です。
水、コンソメを フライパンで煮立て、
トマトの みじん切りと砂抜き あさりを 投入、
貝の口が全て開いたら一味を 振って できあがり～ ♪*^o^*♪







≪激辛糸こん≫



大分前、おとめ酒場の夜は更けて・・・の、
jes22salud2さんに教わって、
我が家の定番入りした ピリ辛タコこんの、
ん？ 退化？ 進化？版。
タコ省略の時が増え、
日本一辛い黄金一味が追加になった、激辛糸こんです♪







≪ネギトロ≫

　　≪鯖の干物≫
　　







　　≪アボカドと柿の サラダ≫
　　　　　
　　国産の レモンを 絞り、マヨネーズで和えるだけ♪

≪チーズトースト≫



軽くトーストした フランスパンに、
あさりの激辛トマトを のせて。。。
当たり前だけど・・・メッチャ旨いっっっ !!o(≧≦)o!!

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