TO FRY, TO DEEP-FRY

　to fryは、「（……を）油でいためる［揚げる］」。to deep-fryは、「油をたっぷり使って（食品を）揚げる」。まずは、to fryから。

○Practical Example

　“This steak is too well done for me, Laurie.”

　“Yeah, maybe I fried it for too long. Is an hour too much?”

　「このステーキはよく焼きすぎているよ、ローリー」

　「ええ、長い時間かけていためたからね。一時間はやりすぎ？」

●Extra Point

　つづいて、to deep-fryの用例を。

　◎Extra Example

　“This roast chicken is much too dry, Sanders.”

　“Well, boss, I followed your recipe. Next time I won’t roast it, I’ll deep-fry it. Everyone likes deep-fried chicken.” 　

　「このロースト・チキンはまったくカリカリになってしまったぞ、サンダーズ」

　「ボス、ぼくはボスのレシピ通りに調理しました。次はローストしません。油をたっぷりつけて揚げます。みんなフライドチキンが大好きです」