晩御飯。

★　庭なし　孫なし　ペットなし
　　　　月なし　ネタつき　晩ごはん


雨ばかりでカタツムリのように閉じこもっています。料理に自信もないし、
写真にも自信が無いから　あまり披露したくないんですが。。。
披露するものがありません。おとといの夕飯です。



ちょっと説明させてください。

①ひじきの煮物　②ほうれん草のおひたし　③いわしの味醂干し　　
④ブロッコリーのマヨネーズ焼き ⑤ごはん　⑥蒟蒻田楽

ふつうより多いから記事になりました。
ブログを見ている妹よ　姪よ　甥夫婦よ　友よ　ちゃんと生きている。。
（おばちゃんが。ブログを更新せんかったら　死んだと思われるバイ　甥）

ちょっと弁解させてください。

写真の撮り方が（位置）悪く大きさが変ですが理由があります。
①は前々日妹が作りました　③は姉がくれた芦屋名産....すぐ焦げます。
②と④は妹がそれぞれ買って洗って持ってきたのをゆでた（焼いた）だけ。
その上お米ももらったもの

要するに　蒟蒻だけ　自分で買って、ゆず田楽味噌を作って焼いたんです。
だからこの子を主役に並べたんです。

紙の色も逆が映えそうだし、こげが見えるし撮り直したかったけど食べた後。


☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～




あれ？？こちらは昨日なんです。　笑ってますか？　
同じだと思うでしょ？違うんです。

実は前の日の　田楽蒟蒻しょっぱかったんです。そのくせ味がしみなくて
不味かったんです。
だから昨日はは蒟蒻に切れ目を入れて　味噌には少量の砂糖を加えました。

姉が作ったキンメダイの南蛮漬けと白菜漬けが新規参入。。。

私は本当は　炊き立てご飯と白菜漬けだけでたべたいんですが。。。。
もう蒟蒻もひじきも終わったから　今日のお昼はそうします。。。

船場吉兆　よりおいしいよ。。（今朝テレビで・・・・）