柿食えば・・・・

萩ドライブ　一休み・・・・

 

友人から柿を頂きました。　生まれて！2回目の吊るし柿挑戦です。。20個　

 

皮をむきます。。。私　皮むきの道具は下手で包丁の方がうまくいきました。

 

紐のつけ方も習っています。　　真ん中に印をつけて　先にワッカを作って結ぶ・・・それから熱湯をかける　ハエが来ないように・・・

 

そしてつるします。。　 冬のもの　ってことは北側かな？　ベランダはないから室内にかけました。

 

やっぱり北風よりも　太陽か～　　翌日はベランダに干します。。

 

 

あおし柿にするのもいただきました。

　

 

100円ショップで発砲容器と　霧吹きを買いました。

　

霧吹きでホワイトリカーを吹き付けて密閉・・これは初体験

 

どんなに変身してくれるか楽しみです。　オットー　すぐ食べられる甘柿も貰ったんですよ。

 

お礼に・・・・・ベランダの落花生　　フライパンで炒って・・・・食べてもらいました。美味しかったんですよ。