水郷柳川に行ったら誰でも通る 沖端の掘割沿い 毎度のことですが暗くて見えてないけど恵比寿さんです。漁師さんの守り神ですね？
どんこ舟の乗り場やお土産屋さんの前を行ったらつきあたり、沖端水天宮さん（おきのはたすいてんぐう）があります。 水神様です。
現代でも海や川の事故・災害には なす術がないのに、その昔です。 神様・仏さまに祈るしかなかったですよね。 沖端水天宮の由緒です。
反対側に恵比寿さんがみえたから行こうと思ったら ちょっと待って と私の好奇心が呼びます。 醤油屋さんです。 酒や醤油の醸造元って面白いですからね。
大きな樽には 階段があって自由に・・・と書いてあります。 登ってのぞいたら ぶくぶくしています。 さすがに写真は自重しました。
柳川掘割工房 森山醤油醸造元さんです。いろいろお話を聞きました。 マイ醤油を作ることもできます。
お店の歴史を物語る賞状や 法被など展示してあり 柳川名物の さげもん（吊るし雛と言う県もありますね）がみえます。
お醤油のミニセットと しょんしょん （北九州では しょんしょん とは言わず もろみ かな？）を買いました。
しょんしょん は３５０円ですが 温野菜・ 生野菜 熱いご飯に・・・・もうなくなりました。 もう一個買っとけばよかったなぁ～
日帰りドライブですからね～ もう帰らなくっちゃ・・・・ 気になっていた方の恵比寿さんです。 こちらは鳥居もありましたよ。
森山醤油さんには また行きたいです。 今 発酵食品って【流行り】ですからね。
行きつけの糀屋さんで 米糀 と麦麹 を買いました。 甘酒を造りました。 姉妹３人で作ったけど これ 私、失敗しないので 上出来でした。 因みに失敗しないので はテレビ ドクターＸ の決まりセリフです。
３日目 亡父と亡母が喧嘩しないように仏壇に２個と私・・・・・・ 翌日もっと美味しくなりました。
こちらは塩麹 これも上出来 赤ピーマン 黄ピーマンを 塩麹で炒めたのが好きです。
今年１年 お世話になりました。 来年が皆様にとって いい年になりますように・・・
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