「びっくりドンキー」の「回鍋肉&ハンバーグディッシュ」

3月の第一土曜日。
妻の発案により、「びっくりドンキー」でのランチである。
そこを訪れたのは、11時15分だった。


この日のお店の推しは、「タルタルザンギ」と「回鍋肉」。


妻が、あらかじめスマホで席を確保してくれていたため。
11時16分に、待つことなく、スムーズに着席。
妻の、ファインプレイである◎


そして、期間限定という単語に弱い私は。
「回鍋肉&ハンバーグディッシュ」を喰うことに。


ハンバーグのサイズは、男の子なので、「M」を選択。


テーブル席に置かれたタブレット端末にて。
11時18分に、それをオーダー。
ちなみに妻のチョイスは、いつもながらの「チーズバーグディッシュ」だった。


そして、11時28分。
ご注文の品は、スムーズに運ばれてきた。
ハンバーグの「Ｍ」が、意外にデカいことに、私は嬉しい悲鳴を上げた🙌


ハンバーグの横に添えらえた、回鍋肉。
もちろん、豚肉入りである🐽


👆は、別角度からの勇姿。


じゅわじゅわじゅわっと、肉汁あふれる、ハンバーグ。
やはり、ドンキーのハンバーグは、安心感というか安定感ある、間違いのないウマさだ◎


そして、脇を固める回鍋肉。


しっかりとしたコチュジャン系の辛さに、しなやかな食感の豚肉。
そして、野菜たちそれ自体が持つ、甘み。
それらが、まさしく、くんずほぐれつのラヴ・アフェアー💛


ライスにonしたくなるのは、男の子の習性である🍚


そして、びっくりドンキーといえば。
カレーに福神漬のごとく欠かせない定番の、大根サラダである。


いわゆる「ドンキーマヨネーズ」を、くったくたに混ぜて。
さっぱりなのに濃厚な、ダブルスタンダードな味わいを愉しむ


11時42分に、サラリと完食👅
しかしながら、育ちざかりの我々夫妻の胃袋には、まだ空間が残されていた。


なので、デザートとして。
「北海道ミニソフト イチゴソース」を、追加でご注文。


それらは11時47分に、リーズナブルな待ち時間で運ばれてきた🍦
イチゴソースは、別皿である🍓


それを、見本の写真のように掛けまわし、いざ実食。


ソースを掛けながら、ついばんでいくのが、モアベターである
イチゴの果肉感と、プチプチ食感の種が、口中を心地よく潤す🍓


そして、11時56分にお会計
確かな、満足である
「びっくりドンキー」、やっぱ、間違いないっすネ㊞

バードウォッチング '25.03.15

8時24分の、散歩道。
そろそろ北に帰るのか、「ツグミ」さんが数多く飛び交っていた。










いわゆる「冬鳥」のツグミさん。
その姿を見られるのも、今月いっぱいくらいかもしれない。

8時29分。
残り少なくなったナナカマドの実を求めて、「ヒヨドリ」さんの姿が。





8時29分。
電線にも、ツグミさん。





あいの里公園内の、トンネウス沼。
氷が融け始め、水鳥さんたちが戻りつつある。
沼の中州的場所でうたた寝する「マガモ夫妻」を見つけたのは、8時39分。





8時48分。
融け残った氷の上には、「オオハクチョウ」さんの姿が。


今月初めから、ココに滞在している個体でありましょう。




8時54分。
マガモ夫妻に挟まれた、ちょっと毛色の変わった鳥さんは･･･


「カワアイサ♀」ちゃん。




カモ系の♀ちゃんは、地味ないでたちの方が多いのだが。
アイサ類の♀ちゃんは、けっこうカラフルである。




これからの季節。
この沼に、もっと多くの水鳥さん達が戻ってくることを、期待したい