「バロンドールカフェ」の「台湾まぜそば」

私は「バロンドールカフェ」と、LINEともだちである。
今回届いたのは、「ちょい辛！台湾まぜそば」が新メニューとして登場したとの、インフォメーション。
このお店は「カフェ」であるにもかかわらず、ここで提供される「麺類」は、なかなかウマいのだ🍜


しかも、（6月19日までの）「ランチ飲食でアイスクリームプレゼント」の、クーポンも付いてきた。


なので6月19日。
我々夫妻は、そこでランチとすることに。
11時09分に、入店した。
私のオーダーは、むろん「ちょい辛！台湾まぜそば」（中サイズ税込700円）である。


そして、それが供されたのは、11時24分でありました🕓
「中サイズ」とはいえ、ご覧の通り、なかなかのてんこ盛り状態
さて、これを如何にして食すかといえば･･･


卵の黄身を崩し、ニラ・かつおぶし・ひき肉・きざみのりを、くったくたになるまで混ぜて、


ラー油を回し掛け、さらに混ぜるのが、私の流儀。


元気のいいイエローの中太ちぢれ麺は、腰&ウェーヴ、ともにしっかり。
しかも、なかなかボリューミィである


ひき肉とニラ・かつおぶしと醤油味系タレ・そしてラー油が、まさにくんずほぐれつのジャムセッション🥁
一見「ガテン系」ながらも、そのお味のトータルバランスは、高い次元で整っている◎


11時39分に、満足のうちに、完食である


11時46分には、クーポンプレゼントの「アイスクリーム」が、供された。
一見、HTBのゆるキャラ「OKちゃん」にも見える、その愛らしいルックス。
そしてスッキリとしたフローズンヨーグルト的テイストに、ストロベリーの甘み&酸味が融合🍓
「オマケ」とは思えないほどの品質感に、感涙である。


ちなみに、同行していた妻が注文したのは、「モッツアレラの焼きチーズトマトソース」（税込850円）。




それにも「サラダ」と「十六穀ごはん」がもれなく付いてくる。
これまた、非常に、コスパ高し
また、細かいようだが、メニューの価格表示が「内税」なのも、フレンドリーかつ正しい◎
私は、この「バロンドールカフェ」を、実直に支持する☺