たまらん堂 雲仙の里

鳥インフルの影響で、鶏卵不足な、今日この頃。
先日、大丸で購入の「雲仙の里 白玉子」が、我が家の食卓に登場した🐣
ちなみにお値段は、10個入りで税込540円と、なかなかのハイプライス
GWに購入した品だが、賞味期限が長めなのは、見逃せないチャームポイントだ。


その見た目は、純白の殻。
フツーの鶏卵と、大きく変わるところは無い。


その「選別包装者」は、「(株)松本ポートリー たまらん堂」という、長崎県の企業である。


それを用いて、妻が目玉焼きを作ってくれた🍳
ちなみに、アスパラは、自宅の庭よりの「朝獲り」である。


もっちりとした食感の、黄身。
そして白身は、元気にぷりっとしている。
その価格に違わず、実に「いいモノ感」に溢れた、この玉子。
鳥インフルエンザが紡いでくれた、この商品との出会いに、感謝いたします。