パスタ・ミートソース
パスタ・ミートソース（玉ねぎ、人参、セロリのみじん切りを炒める。合い挽きミンチを加える。塩コショウ、チリパウダー、ナツメグ、パプリカ、赤唐辛子、ローリエを加え炒め続ける。赤ワイン、トマトホースダイス缶を加えて煮込む。仕上げ近くにマッシュルームをくわえる。リンギーネをアルデンテに茹でて、大皿に乗せフレッシュオリーブオイルをかけまわし、ミートソースをかけて、パルメジャーノをかけて出来上がり）
ルッコラの洋風おしたし
冷蔵庫のポテトサラダ
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