South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


肉じゃが

肉じゃがとほうれん草:タマネギ薄切りをごま油で炒め、牛肉細切れ+一口に切ったジャガイモ+ほぐした舞茸を加えて炒め、しんなりさせる。日本酒+本みりん+ナンプラー+薄口醤油+赤唐辛子、じゃがいもに火が通るまで煮る。ほうれん草を塩ゆでして水にさらして一口に切ってよく水を絞り、肉じゃがとともに食す

2020-09-07 20:56:02 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )