読書と夕食

今朝8時更改のオンデマンド教材のあと2時間目に反転授業をまねて、任意参加のディスカッションを試みたところ、ごく少数（受講生の7−8％ほど）が参加して、結構ディスカッションができた。さて、定着するのか？リアルタイム配信の前期は目一杯90分喋りまくったが、オンデマンドは時間ほどにして、プラスアルファ、ディスカッションタイムを設けてみたということ。どう展開するのか楽しみではある。

パスタミートソース：ニンニク粗みじんをオリーブオイルで炒める＋玉ねぎみじん切り＋ぶなしめじを加えてしんなりとさせる。牛ミンチを加える。塩コショウ＋ナツメグ＋パプリカ＋チリーパウダー＋オレガノ＋野菜ジュース＋トマトソースを加えて煮込む。スパゲティをアルデンテに茹でてフレッシュオリーブオイルとミートソースをかけて食する

ベビーリーフとアボカドとトマトのサラダ