South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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肉味噌のレタス包み、ベーコンとレンコンの炒めもの

肉味噌のレタス包み:冷蔵庫の残り物処理に近いが、いんげん豆+タマネギ+マッシュルームをみじん切りして、ごま油で牛ミンチと炒める。八丁味噌+豆鼓醤+豆板醤+日本酒+花椒+胡椒をあわせて、くわえて水分を飛ばし、レタスを一口に切ったもので包んで食す
ベーコンとレンコンの炒めもの

2020-10-17 20:45:10 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )