読書と夕食

一口カツ：豚ロース肉ブロック、一口サイズに切って塩コショウ＋小麦粉＋溶き卵＋パン粉、同様にホワイトアスパラガスを筒切りして同様に。そえ野菜はキャベツと人参の千切り。味付けは丸八ソース＋和芥子