読書と夕食

鶏もも肉とズッキーニのリガットーニ：ニンニク薄切り＋オリーブオイル、玉ねぎ薄切り＋ニンジン薄切り、ローズマリー＋タイム＋塩コショウ＋ローリエ、ブナシメジ、一口に切った鶏もも肉を皮目から焼く、白ワイン＋水＋トマトペースト＋パスタ茹で汁、1センチほどの厚さに切ったズッキーニ。アルデンテ2分前のリガットーニを湯切りしてソースに加えて時間通りに