読書と夕食

［昼食］TT&E（ラーメン・江南）、家内の実家の近く

家内の実家で野菜などをもらう。家内のいとこのパン屋でパンを仕入れる。そのあと、中川区と港区のスポーツ用品店で、家内のスニーカー（身体のバランス調整のためにインナーソールをいれるためのもの）を試着に

ついでながら、私自身のテニスシューズの不具合について、店員に相談に乗ってもらった（といって、購入はしていない。店員は挿入するシューズを持ってきて、試用のインナーソールを装着して試すようにと。親切ではある）

鶏もも肉のウイキョウ焼き：昨日瓦町の中華食材で買ってたウイキョウ（フェンネル）をつかう。鶏もも肉一枚に塩コショウ＋ウイキョウを刻んでまぶす。ジャガイモとニンジンを一口に切ってレンチン。これらを、タマネギ串切り＋ニンニク＋赤唐辛子と共にオリーブオイルでじっくりと焼く。フレッシュオリーブオイルをたっぷりと掛けて

リゾット：前夜の鍋の残った煮汁を使ってリゾットを作る。ウイキョウを刻んで加える＋青ネギ小口切りをくわえる。おろしたパルメジャーノチーズをのせる