読書と夕食

［昼食］自宅、素麺カルボナーラ

牛肉断ち落としと菜の花のパスタ：牛肉断ち落とし＋玉ねぎ薄切り＋オリーブオイル＋赤唐辛子＋粒マスタード、キターラ（断面四角のパスタ）を茹で4分前に菜の花を加え、1分半前に湯切りしてソースと絡める、おろしたパルメジャーノとフレッシュオリーブオイル

大根スライスとトマトのサラダ