ブリの照焼、牡蠣のオイル煮、新玉ねぎのサラダ、蕪の薄切りのサラダ
［昼食］自宅、スーパーで購入した「助六寿司」
ブリの照焼：ぶりの切り身＋赤唐辛子＋ごま油でじっくりと焼く、日本酒＋本みりん＋濃口醤油＋花椒
牡蠣のオイル煮：加熱用生牡蠣＋オリーブオイル＋ニンニク＋赤唐辛子＋塩コショウ
新玉ねぎのサラダ：新玉ねぎの薄切り＋花かつお＋ゆず果汁＋出汁醤油
蕪の薄切りのサラダ：蕪を薄くスライスして塩もみ＋絞って水切り＋白ワインビネガー＋フレッシュオリーブオイル＋胡椒
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