豚肩ロースのしゃぶしゃぶ
［昼食］自宅、冷蔵庫余り物の野菜等とレンチンご飯
豚肩ロースのしゃぶしゃぶ：昆布出汁＋大根いちょう切り＋白菜そぎ切り＋白ネギ斜め薄切り＋生椎茸斜め切り、胡麻ダレ：金ゴマペースト＋米酢＋薄口醤油＋ごま油、ポン酢：カボス酢＋濃口醤油、戻した腐竹、戻した麩、仕上げに切り餅
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