六盛 ～別府冷麺～

大分と言えばとり天、だんご汁、やせうま、関アジ・関サバ、城下かれい、中津・宇佐の唐揚げなど。

いろいろとグルメがありますが別府の冷麺もぜひ。

今日は別府でもおそらく一番人気のお店です。六盛さん。

冬のこの時期ならばそうならばないだろうという読み通り、私の前には1組だけ。

一人で行ったので順番入れ替わってカウンターにすぐに通していただけました。



国道10号線から住宅地に入ったところにあります。



冷麺

さっぱりとしたスープ。夏の暑い日に食べたら最高でしょうね。

麺の歯ごたえ、キムチの辛さ。大盛りでも良かったかな。


別府冷麺はそば粉を使っているのでアレルギーの人は注意。

温麺、中華そば、ラーメン（とんこつ）などがあります。



◆六盛
　　大分県別府市松原町7-17
　　TEL：0977-22-0445



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