ラーメンと温泉

外国人が日本で体験したいことは「日本食を食べる」 - 電通ブランド調査
　外国人の多くにとっては、海浜や山中の温泉に入り、寿司やラーメンを食べることができれば、一応満足できるようである。
　これは、外国人客の多い・それなりの規模の温泉旅館にはいいヒントになっていると思う。例えば、旅館の中に寿司店やラーメン店を併設するという方法が考えられる。
　余談だが、ある大きな温泉旅館に行って、ラーメンが食べたくなったのだが、蕎麦屋しかなくて残念に思ったことがあった。私のような世代だと、酒を飲んだ後のラーメンというのは定番なのである。