ジャム名人から届いたマーマレードと甘夏。すごくうれしい!持つべき物は友!
甘夏の薄皮と種から「ペクチン」を取る方法を伝授してもらったので、早速作ってみることに…。もちろんマーマレードも。
刻んで、刻んで。剥いて剥いて。煮て。
出来ました。やったー!
マーマレードは師匠にはかなわないけど、まずまずの出来。
ペクチンは、うまく出来てるといいけど…。今度ブルーベリーのジャムを作る時に使います。
甘夏の薄皮と種から「ペクチン」を取る方法を伝授してもらったので、早速作ってみることに…。もちろんマーマレードも。
刻んで、刻んで。剥いて剥いて。煮て。
出来ました。やったー!
マーマレードは師匠にはかなわないけど、まずまずの出来。
ペクチンは、うまく出来てるといいけど…。今度ブルーベリーのジャムを作る時に使います。