レシピのおみやげ

息子が「調布では美味しいご飯食べて来たんやろうなー…。」ってうらやましそうに言う。
そうです。キッパリ！
それで教えてもらったのを作ることにした。ちょうど買い物に行ったら材料が揃ってた。

鍋にサラダオイルを熱して生姜のみじん切りを入れて千切りの大根1/2本、醤油を少し入れて炒める。そして海老と水を入れて煮る。煮立ったらガラスープパウダーと塩と五香粉を入れて煮て、最後に戻した春雨を入れます。しばらく煮た方が味が浸みて良いみたい。今回はちょっと早すぎた。

それと貰ったキクラゲを水で戻して豚肉と豆苗と炒めた。

　　　　　　　

こうやって自分の舌と目で味を覚えて教えてもらって来るから、私が出かけるたびに家族が食べるメニューは増えると言うわけです。

ちょっと考えたけど思い切って３日間行って良かった。
なんだかすっきりした。いろいろな意味で。それまで結構狭い所で同じように暮らしているからわからない事や煮詰まっている事から距離を置けるので、帰ってきたらそんなに気にしなくていい事だってわかったりすぐに片付く問題だってわかったりする。大体元気でリフレッシュされてる。

３日間食べに食べたのに今朝のカーブスの計測では体脂肪率が下がっていた。すごい！そして筋量が上がっていた。やっぱり中華料理かな？あの人たちはみんなスリムです。一杯食べるのに。
それかこの頃良く自転車に乗るからかな
今日も万博の外周を走ると言う友達がいたので、会いにと走りに行って来てチャリで３周してきました。気持ちが良い。帰って３周したと言うと息子が褒めてくれました。うれしい。
そして「同じところぐるぐる走るより、目的地を決めて走る方が楽やで！」って助言を貰った。また走ろう。どこ行こう？チャリが楽しい。

余韻

一夜明けて。

武者小路実篤の「人生論・愛について」を読んでいるけど、いちいち納得できます。
なんだかWiki情報では人生の終盤にはアグレッシブな人だったらしいけど、この本に関しては平和な感じ。
私の考え方とあまり齟齬がない。

記念館で手に入れたファイルとハガキの言葉が気に入ったので
「仲良きことは　美しき哉」
「君は君　我は我　されど　仲よき」
私たち夫婦は本当に仲良くしたいと思って仲良くなって仲良くしているので、この言葉が身に染みる。同じような考え方の人がいる事がうれしい。

　　　　　　　

そして昨日買った、結構大きな買い物。もう今朝届きました。

　　　　　　　

自由が丘の友達はこの靴の店に勤めていて、前にこちらに居た時に買った物がもう6年くらい経って履けなくなったので新調した。いろも履き心地も気に入っています。
MBTと言う靴です。膝が悪いので履きはじめて、大事な私の健康サポートグッズ。
興味がある人は詳しくはHP見てみてください。

友達がゴボウ茶まで入れてくれて、もうほんとにいつも気遣いの素敵な彼女です。惚れるわー

さあ、これ履いて今日は少し歩こう！まあ3日間食べすぎた～。まだ胃の中に入ってる感じ。消化しよう。