季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

サムゲタン

2017-07-24 21:42:51 | 食べ物 Eat
娘が仕事がきつくて疲れていると言う。
美味しいもの作ってあげようと向かう。
ふと思いついた。サムゲタンが良いかなって。
漢方を入れるので、自然食の店の漢方コーナーを探す。ナツメと高麗人参あるかな?
そしたらセールのワゴンにこれがあった。ひとつぽつんと。しかも値札ついてない。

       

店の人に聞くと「サムゲタンセットですね!これ、とってもお得なんです!」だって。すごい偶然、そしてすごい便利!
ぞくっとするくらいの良いタイミング!良かった~!

鶏肉も思うようなものをすぐに見つけることが出来た。他の材料も。足が向いてすぐに手に取れて手に入る。面白いほどのうまく行きよう。
サムゲタン作る流れがとどまらない。

それで着いたらすぐに作り始めた。材料を入れて水を入れて煮るだけ。しかも沸騰してしばらくしたら、シャトルシェフだから保温容器に入れて置いたら自動的に出来る。夏バテに良いし、簡単です。
うちから持って行ったゴーヤと一緒に晩御飯に。

       

これで元気出たら良いなあ。他の元気が出る料理もあれこれ作って、なんとか今の山場を乗り切ってと送り出す。
サムゲタンセット、半分まだあるから、うちでも作ろう。この暑い時期を乗り切るにはちょうど良い。


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