タイムの散髪

庭で何かを育てること。

特に食べられるものは難しい。

枯れたり虫に喰われたり。

その中でもタイムだけは合うようで、植えれば根付く、広がっていく。

冬でも元気でいます。

今は伸びに伸びてこのままだと温かくなって蒸すだろうから、散髪をする。

こんなに切ったものが。

長いのと中くらいのはまとめてくくります。

涼しい窓辺に干します。

短いのはネットに入れて干す。

肉の煮込みなどに少し入れると良い香りが付きます。

前の家ではタイムはいつも枯れていたので、気候の違いを感じる。

ここはここで合うものを育てて楽しみたい。