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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

花粉症対策(4)

2008-03-02 | ある日の夕食

いくら花粉症青魚がいいとは言え、毎日お魚って言う訳にはいかないですよね~(笑)

この日のメインは豚肉でした

でも花粉症にいいと言う生姜お野菜はたっぷり~

【豚肉の生姜焼き】

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付け合わせのサラダキャベツ・貝割れ大根・ブロッコリー・トマト・ゆで卵です。

【ゴマ風味のきんぴらごぼう】

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れんこんごぼうなどの根菜類に豊富に含まれる食物繊維は、

腸内環境を整え、体質の改善や正しい免疫機能を保つのにいいそうです

刺激物も控えた方がいいので、七味を控えめにしてすりごまをたっぷり入れました

【きのことアスパラのソテー】

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[MENU]

  • 豚肉の生姜焼き
  • サラダ(キャベツ・貝割れ大根・ブロッコリー・トマト・ゆで卵)
  • きんぴらごぼう
  • きのことアスパラのソテー(まいたけ・えのき・アスパラ)
  • お味噌汁(わかめ・麩・ねぎ)

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