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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

あんぱん&桜あんぱん

2008-03-11 | Bread(イースト)

あんぱんが食べたくなり・・・作る事にしました

桜あんが少し残っていたので一部を桜あん、残りを小倉あんで作りました

同じ生地を使いましたが、桜あんぱんはお花の形に成型し照卵をせずに焼きました

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あんぱん照卵をして焼成

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全く違う生地のような仕上がりです

美味しいデザートの出来上がり~

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