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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

豚汁

2008-03-22 | ある日の夕食

寒さが冬に逆戻りした先日、夕食に豚汁を作りました

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お野菜がたっぷり摂れますね

この日は豚汁がメインだったので他のおかずは軽めに・・・・

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[MENU]

  • 五穀ごはん
  • 豚汁(豚肉・大根・ねぎ・にんじん・ごぼう・油揚げ)
  • はすのきんぴら
  • 菜の花の辛し和え

明日はお休み~という時には豚汁は多めに作っておきます

そして翌日のランチにはこの豚汁うどんを入れて豚汁deうどんをいただきました

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今回は溶き玉子を加えました

キムチを加えてもですよ。

具沢山でうどんが見えませんが・・・・

寒さが戻った祝日のランチ・・・・これで身体がポカポカしてきました

主婦だって休日くらい手抜きしたいですよね~~

休日じゃなくても手抜きする時もありますが・・・・

皆さんは休日のランチはどうしてますぅ~

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