Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ひな祭り♪

2008-03-04 | Sweets

昨日はひな祭り

日曜日に家族揃ってホームパーティをされた方が多かった事と思います。

昨日(3日)スーパーに行ってみると、ちらし寿司の素すし酢が陳列棚から消えていましたから・・・・

我が家はパーティをする訳ではありませんが、夕飯をちょっぴりひな祭りバージョンにしてみました

【ちらし寿司】

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ごはんすし酢をあわせ鮭フレークじゃこ白すりゴマを混ぜ合わせ、

茹でた絹さや錦糸玉子のりをトッピングしました。

【菜の花のからし和え】

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【桜もち】

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cuocaさんのレシピを参考に作ってみました

レシピはこちらです→→→かんたん桜もち(関西風)レシピ

初めての私でも30分で出来ました

簡単で美味しい桜もちでした

余談ですが・・・。

私が結婚前に勤めていた会社では3月3日のお3時には、

上司が必ず女性従業員にショートケーキを差し入れしてくれました

上司が変わってもそれは続いていました

あの会社の風習だったのかな

今となっては誰も差し入れしてくれませんが・・・・

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[MENU]

  • ちらし寿司(鮭フレーク・じゃこ・白すりゴマ・絹さや・錦糸玉子・のり)
  • かぶのお味噌汁

     *はまぐりのお吸い物にしたかったけど、中国産のはまぐりしかなかったので諦めました

  • 菜の花のからし和え
  • おでん(前日の残り物です
  • 桜もち

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