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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

春キャベツとあさりのワイン蒸し

2008-03-17 | ある日の夕食

花粉症のピークを迎えていますが、皆さんは大丈夫ですか?

私は先週から花粉症の仲間入りをしてしまったようです

幸いにも今のところ軽症ですが、困った事がひとつあります

それはマスクアレルギーらしくて、マスクをすると顔面がかゆくなり湿疹ができてしまいます

くしゃみや鼻水がとまらない→マスクをする→くしゃみや鼻水がとまる→顔がかゆくなりぶつぶつが・・・→マスクをとる→くしゃみと鼻水が出る・・・・を一日中繰り返している今日この頃です

どちらを取るか・・・悩むところです

お薦めグッズやいい方法があったら教えて下さいね

☆   ☆   ☆   ☆   ☆   ☆

今日は旬のものを使って、簡単で美味しい一品をご紹介します

春キャベツあさりは今が旬ですね

これらを使って春キャベツとあさりのワイン蒸しを作りました

Dscn2195

こちらのレシピを参考に作りました→→→春キャベツとあさりのワイン蒸し

簡単でとっても美味しいので是非お試し下さい

Dscn2197

[MENU]

  • 春キャベツとあさりのワイン蒸し
  • かぼちゃと小豆のいとこ煮
  • ほうれん草のおひたし
  • 冷奴の子持ちめかぶ和え
  • お味噌汁(しいたけ・えのき・ねぎ・とき玉子)
  • いかなごのくぎ煮

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