「キング・オブ・サーモン加工品販売ショップ」である、「佐藤水産サーモンファクトリー」。
そこでおつまみにと購入したのが、この「サーモンチップ ガーリックペッパー味」である。
原材料は「秋鮭」「食塩」「香辛料」と、実にシンプル。
しっかりと効いたガーリック&ブラックペパー。
そして咀嚼するほどに旨味を分泌させる、鮭燻製本体。
ビール(発泡酒)あるいは芋焼酎は、相乗効果で、ハイペースで私の胃袋に格納される。
あまりに私のむさぼるペースが速いため、妻に「私の分も取っておいてよ!」と、一喝されてしまった。
サーモンファクトリーよ、今夜も、有難う。