コープさっぽろ 山桜チップ100％スモークチーズ

その日のおつまみは、ちょっとヘルシーに、乳製品であるチーズをつまんだ。
コープさっぽろ謹製の「山桜チップ100％スモークチーズ」である。
それは「華やかな香りの プレーン」と「ピリッと黒胡椒 ブラックペッパー」の2つのラインアップだ。


まずは、「プレーン」から。


芳ばしいスメルが、鼻腔を優しく愛撫する。
表面はちょっと固め。
スモークの層というか皮が、プレーンで柔らかなチーズを包んでいるような、食感である。


続きましては、「ブラックペッパー」。


ブラックペッパーは、ほんのりとした辛さと、香辛料のかほりを連れてくる。
ビールのアテには、このブラックペッパーの方が、モアベターである。

とはいえ、プレーンはプレーンで、「チーズそのものの味」がより濃密なような気もする。
私には、どちらがイイとは決められず、どちらもイイと結論する。
デザインも味わいも「無印良品」的な、逸品です◎