一心 さかなやの寿司 税込951円

おうちで味わう、プチ贅沢。
スーパーにて「一心 さかなやの寿司」を税込951円で購入。


充実の、12貫である🍣


ボタンエビの、むにゅっと感。
できれば、もうちょっと「ぷりっと感」が欲しかったところだが･･･
まあ、それは、ないものねだりの子守歌でありましょう。




旨みじんわりの、さば。


香ばしさと生身が同居の、炙りサーモン。


宝石のように輝く、いくら&とびっこの、魚卵系。




かに&甘えびの、甲殻類系。


つぶ貝・サーモン・いかの、定番トリオ。


特筆すべきは、この「いか」🦑
切れ目が入っており、そこに醤油がしっかりと浸透。
醤油が大好きな私にとって、それを弾かずにしみこませてくれるのは、親切この上ない◎


そして、大御所の、本マグロ。
その赤身に、私は、視覚からTKO状態に陥る。


「犬醤油皿」の意匠とともに。
ほっこりと幸せを感じた、ランチタイムでありました