獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

「ぎょうざスープカレーラーメン」のあと、「ラーメンピザ」🍜

2024年11月08日 | 麺’s倶楽部


尾車氏より、グループLINEに届いた、インフォメーション。
みよしの」の一部店舗にて。
「ぎょうざスープカレーラーメン」なる、「札幌らっきょ」とのコラボ商品が、提供されているとのこと


なので、11月3連休の最終日。
尾車氏と共に、取材に出かけた。
「みよしの美園店」に潜入したのは、11時14分である。


ご注文は、もちろん👆の「ぎょうざスープカレーラーメン」🍜


15番の番号札を受け取り、カウンター席にて、それの到着を待つ。


そして、11時19分。
それは、迅速と言っていい速さで、供された👏
たっぷりの糸唐辛子が、生け花的なシェイプである。


その麺は、いわゆる「札幌ラーメン」とは趣を異にし。
いわゆる「中華そば」的な、食感&テイスト。


甘辛いカレースープに、糸唐辛子がハイな刺激をプラス🌶


くにゅりとしたメンマは甘く、一服の清涼剤的役割。


そして、ぎょうざである。


皮を割って、カレースープを「あん」に沁み込ませると・・・
幸福感が、むっくりと盛り上がる


糸唐辛子それ自体は、意外にもマイルドな辛さ。
その辛味成分自体は、すでにスープに抽出された模様である。






カレーと餃子との相性がイイことは、道産子にしてみれば、公然の秘密


11時33分に、スッキリと完食であります◎

その後、尾車氏の進言により。
我々取材班は、江別市へと向かう🚘


江別市の昔ながらの商店街の一角にある、ターゲットプレイス。
そこにたどり着いたのは、12時23分だった。


お店の前に貼りだされた、オリジナリティあふれる、メニューの数々


ココでは、デザート的に「ラーメンピザ」をいただこうという、算段である。


そして、ドリンクはコーヒー系が主体。


お店の名は、「cafe&noodles 麺こいや」。
尾車氏は、YouTubeで、このお店を発見したそうだ。


12時26分に、テーブル席に着席。


驚くべきは、そのラーメン系メニューの安さと個性
スタンダードな「味噌・塩・醤油」は、イマドキ驚愕のワンコイン
「ミルクみそ」「カレーしょうゆ」「はちレモしお」あたりは、まさにオンリーワンなラインナップである👏
しかしながら、直前に「ぎょうざスープカレーラーメン」を食していたので。
それらは、次回の課題にすることに。


ご注文は、初志貫徹で「ラーメンピザM」。


そしてドリンクは、「タカノブレンド」をチョイスした。


オーダーから10分後の、12時36分。
まずは「ラーメンピザ」の、おでましである🍕


その生地は、「エベチュンラーメン」使用とのこと🍜


「カリッ」としたところと、「むにゅっ」としたところが同居する、麺の生地。
その食感のコントラストが、素晴らしい◎
トッピングのチーズ&コーンとの相性も、バツグンだ


タバスコをちょっと振って、刺激を加える。
これは、ビールにも似合いそうですなぁ🍺


12時41分に、コーヒー「タカノブレンド」をたしなむ。
それは雑味なく、プレーンかつストレートで、そしてライトなテイスト☕
このステキなお店を教えてくれた、ユーチューバー&尾車氏に、感謝である


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« あいの里公園でバードウォッ... | トップ |   

コメントを投稿