South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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海の幸のラグーソース・パスタ

海の幸のラグーソース・パスタ（前日に「ソフリット」を作っておいた。それに、冷凍シーフード・ミックスを解凍し、フードプロセッサーで粗みじんにしてそれを赤ワインなどとともに煮詰めてラグーソースを作った）、温野菜（ブロッコリー、アスパラ、にんじん、ズッキーニ）のアンチョビー・オイル（オリーブオイルにニンニク、アンチョビー、シーズニングなど）かけ。
2004-03-30 21:47:49 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )