読書と夕食

［昼食］ボリュームたっぷりの朝食だったので、せんべいや芋けんぴを食したぐらいですます。

あさから、酔鯨酒造の「土佐蔵」に蔵見学。ただここは、ピカピカの工場みたいなところで、確かに醸造のプロセスは管理されているだろうが、申し訳ないが、面白みがなかった。とはいえ、お土産にここでしか（もともとの、桂浜近くの蔵ではなく）製造されないという日本酒をお土産に購入する

高知・オーベルジュ土佐山：引き続き懐石だが、少しアレンジしてくれる。2泊目は内容をかつおのたたきではなく刺し身のところ、わたしは、刺し身をリクエストした。前夜は、地酒を通したのだが、今夜はグラスワイン（オーストラリアのピノだったので）を挟む。そういえば、おまけで出してくれたのが鯛の兜を縦半分に割ったものの塩焼き。