東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

ぎりぎり間に合った、枝豆の収穫

2014年11月05日 | 野菜:豆類ほか

 ここ2,3日急激に寒くなりました。夕方から早朝にかけて、毛布やコタツが欲しくなるほどです。今日は最後の枝豆を収穫しました。たくさんあるので何度かに分けて収穫し、枝付きのまま友達に分けたり近所の方にお分けしました。

      寒くなり、やや黄色くなった枝豆         最後の枝豆を畑から抜く
 

 枝豆は、麻郷公民館まつり高塔ふれあい祭り に出すのに合わせて8月に種まきをしました。ところが゜、麻郷公民館まつりは、サツマイモの収穫に忙しくて枝豆は出せませんでした。そして、高塔ふれあい祭りは今年は中止のようで、これまた出せませんでした。

               暖かい日差しを浴びながら、枝豆の葉を取る


 今回が最後の枝豆収穫です。このところの寒さで、少しばかり葉や鞘が黄色に変色していました。収穫した量も多くないため、すべて我家で食べます。枝豆は、農薬を使わず肥料も全く使っていないため背は高くありません。それでも、美味しく最後の枝豆を食べることができました。来年も作ろうと思います。

                やや鞘が黄色くなるも、とても美味しかった最後の枝豆

コメント
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